LACT脫METRO

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LACT脫METROS MAS VENDIDOS

驴Que es un lactometro para control lechero?

El lact贸metro es un peque帽o instrumento de vidrio que se usa para evaluar la pureza de la leche. Funciona seg煤n el principio de la gravedad espec铆fica de la leche (Principio de Arqu铆medes). Mide la densidad relativa de la leche con respecto al agua. Si la gravedad espec铆fica de una muestra de leche est谩 dentro de los rangos aprobados, la leche es pura. Si no es as铆, entonces hay algo de adulteraci贸n.

 

驴Que es un medidor de leche?

Un instrumento para averiguar el contenido del agua en la leche o para probar la riqueza de la leche se denomina "lact贸metros". El lact贸metro funciona seg煤n el principio de gravedad de la leche. La construcci贸n de este instrumento es muy singular, ya que tiene un tubo de ensayo largo y un bulbo medidor adherido, de modo que cada vez que se vierte la leche en el recipiente, el bulbo del medidor comienza a flotar sobre 茅l. La pureza de la leche se prueba sin ninguna diluci贸n del contenido de agua en ella. Estos lact贸metros son conocidos por su dise帽o de precisi贸n, medici贸n precisa y confiabilidad. Estos lact贸metros se usan mucho en las unidades de procesamiento de leche y en las lecher铆as.

 

驴Como medir la leche con un lactometro?

Los diversos tipos de lact贸metros son lact贸metros recubiertos de mercurio, que son altamente reconocidos por su dise帽o de precisi贸n y eficiencia. El otro tipo es el lact贸metro de bola de acero, conocido por su precisi贸n y vida 煤til m谩s larga. El lact贸metro consta de tubos de ensayo y bulbo medidor que son dos de las partes principales del lact贸metro. Las diversas partes de los lact贸metros son tarros de lacto hechos de acero inoxidable. El tarro de Lacto est谩 hecho de pl谩stico para el tipo de lact贸metro de celo. Estos lact贸metros ofrecen resultados precisos y son muy apreciados por su rendimiento duradero.

 

驴Con que se mide la leche? Lactometros

Los lact贸metros se usan mucho para fines industriales en los que primero se prueba la leche que se fabrica y luego se env铆a para fabricar diversos productos. Hoy tomamos leche para mantenernos en forma y saludables, pero no sabemos si la leche est谩 adulterada con el agua o no. Por lo tanto, para testificar lo mismo, el uso de lact贸metros es un m茅todo muy eficaz. La mayor铆a del lechero mezcla agua en la leche al reducir el contenido de leche rica que solo son esenciales para nuestro cuerpo. Para evitar la mezcla de agua en los lact贸metros de leche, se utilizan mucho y han cobrado importancia a su debido tiempo.

Muchas industrias y ciencias miden las densidades tanto de l铆quidos como de s贸lidos para productos que deben medirse por masa (peso) o volumen.

Los lact贸metros se utilizan para determinar la gravedad espec铆fica de los l铆quidos y funcionan seg煤n el principio de Arqu铆medes de que un cuerpo s贸lido desplaza su propio peso dentro de un l铆quido en el que flota.

Los lact贸metros pueden ser de dos tipos:

L铆quidos m谩s pesados 鈥嬧媞ue el agua

L铆quidos m谩s ligeros que el agua.

Un lact贸metro es un instrumento utilizado para determinar la gravedad espec铆fica de los l铆quidos y se fabrica principalmente de vidrio, aunque hay algunos lact贸metros de baja precisi贸n fabricados en pl谩stico.

Consiste en un tubo de vidrio delgado con una escala de papel graduada fijada en su interior y soldada a un tubo bulboso de mayor di谩metro que se pesa con precisi贸n con un fino disparo de plomo sellado en una masa s贸lida usando cera de sellado.

La escala est谩ndar del lact贸metro es la escala de gravedad espec铆fica que, cuando se usa en agua destilada, la lectura de la escala es de 1.000 en el punto de medici贸n. Por lo tanto, los l铆quidos m谩s livianos que el agua se miden en una escala por debajo de la gravedad espec铆fica de 1,000 y aquellos l铆quidos m谩s pesados 鈥嬧媞ue el agua se escalan por encima de la gravedad espec铆fica de 1,000.

El m茅todo de calibraci贸n est谩ndar utilizado en los lact贸metros es el m茅todo Cuckow. Es muy exacto e interesante, dise帽ado por FW Cuckow utilizando equipos sofisticados y pr谩cticas de limpieza precisas.

 

驴C贸mo usar un lact贸metro?

El lact贸metro se coloca en un tubo de vidrio conocido como frasco de lact贸metro y se llena con el l铆quido que se va a medir. La gravedad espec铆fica del l铆quido se indica cuando el nivel del l铆quido en el frasco se alinea con un punto en la escala del lact贸metro. Si el l铆quido es m谩s pesado que el agua, entonces el lact贸metro se sienta m谩s alto en el l铆quido y proporciona una lectura m谩s alta.

Por el contrario, un l铆quido m谩s ligero que el agua se encuentra m谩s alto en el l铆quido y da una lectura m谩s baja.

 

M茅todo de lectura de un galactometro

Es muy importante que los lact贸metros se lean correctamente. Para evitar errores en los resultados. Y el siguiente m茅todo es est谩ndar.

 

Calibrar un densimetro de leche

Para l铆quidos transparentes, el ojo debe colocarse ligeramente debajo del plano de la superficie del l铆quido y luego elevarse lentamente hasta que esta superficie forme una elipse que aparece como una l铆nea recta. Donde este punto se encuentra en la escala del lact贸metro es la lectura real.

Al medir un l铆quido opaco que no es lo suficientemente claro como para permitir el m茅todo anterior de lectura, debe leerse desde arriba de la superficie y estimarse con la mayor precisi贸n posible donde el l铆quido se eleva en el lact贸metro.

La precisi贸n depende de la limpieza, la temperatura y la inmersi贸n adecuada.

Todo el equipo debe limpiarse adecuadamente, especialmente el bulbo y el v谩stago del lact贸metro y el frasco del lact贸metro para que el l铆quido pueda subir uniformemente por el v谩stago. La temperatura tanto del l铆quido como del lact贸metro debe ser la misma temperatura que la atm贸sfera circundante. La jarra del lact贸metro debe tener un di谩metro interno de al menos 1 pulgada (25 mm) mayor que el di谩metro exterior del lact贸metro.

 

Tipos de densimetro para leche

Se utilizan diferentes escalas en los lact贸metros dependiendo de los tipos de l铆quidos que se miden.

 

Escala Brix o Balling

Esta escala se usa para leer el porcentaje de sacarosa pura (az煤car) en peso.

 

Escala Baume

Esta escala lee los grados de Baume o el porcentaje de NaCL (sal) en peso.

 

Escala de alcohol

Mide una "gravedad espec铆fica" est谩ndar y se usa para medir la gravedad espec铆fica antes y despu茅s de que un l铆quido haya fermentado. La diferencia entre las dos lecturas se refiere a una escala de alcohol para determinar el porcentaje de alcohol en peso.

 

Twaddle

La gravedad espec铆fica del agua pura es de 1.000 a 60 grados Fahrenheit y la escala de Twaddle es una escala simple basada en la gravedad espec铆fica donde Twaddle de 0 grados es igual a SG60 / 60 grados F de 1.00 (la del agua y cada grado de Twaddle es igual a 0.005 grados SG

 

Lactometros API

El Instituto Americano del Petr贸leo, la Oficina de Minas de los Estados Unidos y el Instituto Nacional de Est谩ndares y Tecnolog铆a seleccionaron la escala API en 1921 como el est谩ndar para productos derivados del petr贸leo en los Estados Unidos de Am茅rica. Los lact贸metros ASTM tambi茅n se utilizan en muchas otras aplicaciones y todos los procedimientos establecidos por ASTM est谩n calibrados a 60 grados Fahrenheit.

 

Modulo de escala API

Cuando la precisi贸n es de suma importancia, los lact贸metros deben calibrarse seg煤n los est谩ndares UKAS. Y los resultados utilizados para compensar cualquier inexactitud.

 

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